3年目の畑スタート
農業体験農園も3年目に突入。自己流になって失敗しやすいこの時期に、もう一度初心を思い出して作業を。今年はどんな一年になるのか楽しみです!
農業体験農園も3年目に突入。自己流になって失敗しやすいこの時期に、もう一度初心を思い出して作業を。今年はどんな一年になるのか楽しみです!
夏の暑い日の畑作業では水分補給が欠かせません。そんなときに一番いいのが夏野菜。もぎたてを食べながら畝を作っていきます!
ジャガイモの花が終わりました。葉が枯れ始めたらいよいよ収穫開始です。ズッキーニの様子が少し不安定ですがほかは順調そのもの!
去年失敗だった枝豆が順調です。青々と茂った葉っぱからぷっくりとした枝豆が顔を出すのももうすぐ!??
大きく立派に育てるためには、あれこれ増やさず限られた栄養を行き渡らせる必要がある。かわいそうだけど、おいしい野菜作りのために犠牲は必要です。
先日植えた夏野菜たちがすこしずつ大きくなってきた。よく見れば可愛らしい野菜の赤ちゃんたちができていました。
いよいよ夏野菜を植えました。夏野菜は収穫時期が長いものが多いので、毎日のように食べることができます。夏の食卓をにぎやかにできるように丁寧に植えてきました。
とうとう大根を間引きました。間引いた大根はもちろん食べられます。小さくても立派な大根!味が濃くてとっても辛いけど、とっても美味しい。
枝豆の芽が出てきてくれました。が、まだまだ先だと思ってたあいつも芽を出していました。去年、こんな早かったかなー??畑全体順調です。
ラディッシュの収穫がちかづいてきました。二十日大根の名は伊達じゃない!ようやくお目見えのジャガイモに、もうすぐお目見えの枝豆・・・。にぎやかになってきました。