今年の畑がスタートしてから1か月経とうとしています。最初の植え付けから1か月。そう、収穫がボチボチ始まります。
ここ数日の寒暖の差が激しいので、少し心配していましたが野菜の調子はどうでしょうか。見てみましょう！
強風で寒冷紗が捲れて･･･
風が強い日が何日かありました。この時期は仕方がないとはいえ、やはり心配ですね。
そしてトウモロコシの寒冷紗が捲れてしまっていました。捲れた寒冷紗に芽を出したばかりのトウモロコシがなぎ倒されていました･･･。
完全に横に倒れてしまっています。これは厳しいかもしれない･･･。
と思っていたのですが、数日もすればこの通り立ち上がったくれました。先の方はややダメージを追っていますが、何とか持ち直してくれそうです。よかった･･･。
トウモロコシは最終的に1穴1株、そして一株に一本だけトウモロコシを育てていきます。つまり最大でも16本しか収穫できません。家族みんな楽しみにしているので、このまま元気に育ってほしいところ。
サニーレタスは早くも食卓へ
苗から育てているサニーレタス。小さな苗がもうこんなにこんもりしています。サニーレタスは下の葉からもいで収穫することができます。最終的にはちょっとしたクリスマスツリーみたいな三角形型に成長していきます。
本格的に株ごと収穫するまでは数枚ずつの収穫を楽しむことができます。というわけで今年の収穫第一号はサニーレタスでした！
早速ちぎって洗ってサラダ！結構肉厚で食べ応えがありました。焼肉を包んでもニンニクみそで食べてもいいですね。これはちょいちょい様子を見に行かなければ！
他の野菜も順調です
ネギは折りたたまれていた状態から1本立ちになってきました。まだまだヒョロヒョロですが、すくすく育ってくれています。根切り虫にやられずに頑張ってもらいたいものです。
ジャガイモも芽を出してどんどん大きくなっています。そこそこ深く植えたのに、成長が早いです。
大根もすぐに芽を出してどんどん大きくなっています。もう少し大きくなったら間引きをして1本立ちにします。大事なのは収穫。あまり待ちすぎず早めに収穫をスタートします。
小松菜やほうれん草と言った葉物も、虫にやられたり黄色く焼けたりせずに育っています。小松菜とほうれん草は数が多いので、こちらも早めに収穫をスタートしたいですね。
小松菜は結構立派な形になってきているので、収穫は秒読みといったところ。
そしてラディッシュも試しに収穫してみました。やや小さいですが、あまり大きくすると割れてしまうので今後は細かくチェックですね。100円玉から500円玉くらいの大きさになったら順次収穫していきます。
綺麗な赤色で傷もなく形も整っていて100点ですね。サラダに入れると色どりがすごくよくなるので、収穫スタートは嬉しい！
冒頭にも書いた通り寒暖の差が激しく雨も多いのでこまめに様子をチェックするようにします。でも雨が多かったからか、野菜の成長(特にキャベツ)が早い気がします。水あげは何よりも大事ですね。